嘉兴海利开元名都大酒店

嘉兴海利开元名都大酒店是一家按五标准建造的，集商务、会议、住宿、餐饮、娱乐为一体的综合性酒店，由浙江海利控股集团投资兴建，委托位列中国具规模饭店集团第二的开元酒店集团进行管理，是开元酒店集团进驻海盐市场的首度五星力作。

酒店占据独特的地理优势，坐落于风光旖旎、人文荟萃的海盐城区，是目前海盐高楼，在酒店高层楼段可以清晰眺望全球长的跨海大桥之一的杭州湾跨海大桥。酒店环境优越，交通便利，距南北湖风景区45分钟车程，距琦园风景区8分钟车程，距白塔山群岛20分钟车程，到上海、杭州、江苏、宁波等地也仅需1个多小时车程。

职位：西餐厨师/学徒

职位性质：全职工作地区：浙江省嘉兴市

招聘人数：5人学历：不限

工作经验：不限所在地：不限

户籍地：不限提供食宿：提供食宿

年龄要求：18-40 计算机能力：不限

语言要求：不限性别要求：不限

婚姻状况：不限联号工作经历：不限

薪资待遇：2001~3000

岗位职责/职位描述

1、根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，冷菜间需提前领取备齐各类食品及水果原料，保证开餐的正常进行；

2、切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求；

3、及时调制各类冷沙司，保证开餐的需要；

4、妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；

5、严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修；

6、做好节能降耗和区域用具的卫生工作；

7、认真完成上级交办的其他工作。