高薪抢手专业

选择高薪名师授课班,技能+学历,成就美好未来

金典总厨三年制

【可申报大专学历】

本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标。培养能够熟练制作传统菜品、新派菜品、火锅、市场流行菜(凉菜、热菜),掌握中西面点、西餐、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任大型宾馆、酒店、酒楼、知名餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。[了解更多]

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时尚西点三年制

【可申报大专学历】

本专业面向现代化大型酒店、西点、烘焙连锁企业一线业务部门,以培养精技术善管理,具有良好职业道德的高素质西点师为目标。培养能够熟练制作蛋糕、面包、翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、巧克力、饼干、咖啡饮品、流行甜品、调酒技术,且具备大型酒店管理知识的综合型高素质管理人才,培养能胜任连锁饼店、大型酒店的技师、店长职位的人才。[了解更多]

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金领大厨两年制

【可申报大专学历】

本专业以培养厨师长、行政总厨、金领主厨等烹饪人才为目标,培养能够熟练制作八大菜系、酒店流行菜(凉菜、热菜),杭帮菜,药膳保健菜肴,掌握中、西面点、西点、火锅、卤烤烧腊制作技术,擅长管理、技术全面、具有良好综合素质和创新理念的优秀烹饪技术与管理能力的专业烹饪人才。[了解更多]

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经典西点两年制

【可申报大专学历】

本专业以培养中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师、能胜任酒店和宾馆以及西点品牌企业高级主管人才为目标,重点培养学生的实际操作能力,培养能够熟练掌握各类裱花蛋糕、艺术蛋糕、面包、干点、慕斯、甜点、巧克力等产品的专业制作流程,同时具备西厨房管理知识的自主创业人才。[了解更多]

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大厨精英两年制

【可申报大专学历】

本专业以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实际操作能力,培养能够熟练制作八大菜系、酒店流行菜(凉菜、热菜),杭帮菜,药膳保健菜肴,掌握中、西面点、西点、火锅、卤烤烧腊制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。
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一年制和四个月热门专业

选择一年制热门专业,矮穷挫变高富帅、女屌丝变白富美就指日可待啦

一年制 烹饪精英

本专业以培养精通四大菜系(川、浙、粤、苏)制作,熟练掌握冷菜、雕刻、冷拼技术,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。注重学生技能、素质培养。学生毕业经过考核合格后,推荐到宾馆、酒店等餐饮企业就业或独立开店创业。[了解更多]

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一年制 西点精英

本专业以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过一年学习系统的学习,熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,学生毕业经过考核合格后,推荐到酒店、连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。
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一年制 西餐精英

培养操作技术娴熟,专业过硬的复合型西餐管理师、西餐从业人员或创业人员。传授西餐烹饪基本刀法技术,使学生熟练掌握基本母汤和基本少司、酱汁的制作;开胃菜、冷菜色拉和西汤的制作;基本披萨、热菜、主食、面料和特色西式小吃的制作等技术。[了解更多]

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创业特色专业

选择短期创业特色专业,小投入,大回报,开店创业好选择!

四个月 烹饪进修

本专业以培养操作技术娴熟,能独立操作、专业过硬的技能型人才为目标。理论课与实践课相结合,理论讲授烹饪技术、工艺等相关知识,实践传授各种刀工、勺功、基础食品雕刻、围边点缀、特色凉菜、热菜、地方风味菜肴、酒店流行菜、宴席制作等技术。[了解更多]

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3周 早点创业班

培养擅长中式面点制作的专业技能型及创业型人才。传授馒头、鲜肉包子、小笼包、水饺、生煎 、蒸饺、油条、麻团等30多种中式面点制作技术。 [了解更多]



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1.5个月 厨艺兴趣班

专为厨艺爱好者开设的厨艺兴趣班,选择的是大家喜爱的菜品,多个专业烹饪大师授课,从食材的处理到核心技术配方,每步都是精心指导,口感很好,先考察,满意再学![了解更多]


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1个月 裱花甜点班

专为创业者开设的裱花甜点班,西点大师授课。从裱花基本功到单层蛋糕、单层蛋糕整体设计(花卉摆放动物制作)等,大师指导,实操教学, 0基础学习,就业创业更轻松![了解更多]

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1个月 烘焙强化班

培养精通常见面包及点心类制作的技术型人才。掌握常见面包及点心制品的制作,重视实训内容:饼干类制作、甜品类制作、面包类制作。
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考证班

考证辅导班,包括初、中、高烹饪职业证书。学员将以考证为契机,学习到宴席的设计、成本核算、考试菜肴、拼盘、雕刻的制作技巧以及烹饪理论知识、考前练习等。[了解更多]

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