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德清裸心谷
裸心酒店管理(上海)有限公司成立于2007年,是一家融合酒店设计、开发和管理的公司。我们倡导“裸心”理念,让生活远离城市喧嚣,让生命回归自然纯净,让心灵找回自我平衡。裸心是可持续发展度假酒店的先驱者,致力于为客人提供独一无二、融入自然的度假体验。

职位:西餐厨师 Commis chef/Demi chef
职位性质:全职 工作地区:浙江省湖州市
招聘人数:5人 学历:不限
工作经验:1年以上 所在地:不限
户籍地:不限 提供食宿:提供食宿
年龄要求:18-45 计算机能力:熟练
语言要求:中国普通话(流利) 性别要求:不限
婚姻状况:不限 联号工作经历:不限
薪资待遇:4001—5000

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
