当前位置:首页 > 学校新闻 >

竞技风云,技能之峰|快来围观老师们的硬核实力

时间:2024-02-17 来源:杭州新东方烹饪学校

教师就是具有工匠精神的人,爱岗敬业,甘于奉献,才能桃李满天下;师者,传道授业解惑也。他们肩负着培养大国工匠的使命,传承着技能的火炬。在杭州新东方,一支硬核实力的教师团队正在默默耕耘,在技能之峰上展现着无与伦比的风采。

 

为了进一步提升学校的教学品质,点燃教师创新的火花,杭州新东方职业学校举办了一场盛大的教师技能考核赛。参赛教师们各展所长,联袂呈现了一场集视觉、嗅觉、味觉于一体的饕餮盛宴。

本次比赛涵盖了中餐和西点西餐两个项目,旨在通过高水平的技能交流,展现教师们的精湛技艺。每一位参与的老师都是各自领域的佼佼者,共聚一堂,竞技斗艳。

 

中餐项目老师们用出神入化的刀工切菜备菜,起锅烧油,动作干脆利落。当高温热菜与滚烫的热油激情碰撞时,灶台亮起燃燃火苗,体现了老师们对中餐的热爱与激情激昂的教学精神。作为一名专业中餐老师,除了具备必要的专业理论知识,更应该重视专业技能的提高,杭州新东方的老师正是这样,他们专注提升专业技能水平,反复在技能大赛中加强技能锻炼、相互交流心得。

西点老师们妙手生花,手指起舞,一个个精致的裱花蛋糕新鲜出炉,那巧夺天工的设计、美不胜收的造型,让大家都赞叹不已。西餐老师们注重摆盘展示,运用巧妙的手法和设计,构思出一盘盘精湛菜肴。整个比赛过程中老师们都精神饱满,神采飞扬,从容不迫,游刃有余,老师们呈现出的作品彰显出我校老师高超的技艺和本领。

杭州新东方的教师们用他们的硬核实力证明了自己的价值。他们不仅是知识的传播者,更是技能的传承者。他们用自己的行动诠释着“工匠精神”,用自己的作品诠释着“美食艺术”。



让我们为这些教师们点赞,为他们的精湛技艺和无私奉献喝彩。同时,也让我们期待杭州新东方职业学校在未来的日子里,能够继续培养出更多优秀的高技能人才,为社会的繁荣发展贡献自己的力量。