杭州新东方烹饪学校在第四届全国饭店业职业技能竞赛载誉而归

9月15日，中国杭帮菜博物馆举行了盛大的第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛颁奖典礼，宣告“中国杭帮菜博物馆”杯烹饪大赛暨第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛的完美落幕。此次比赛声势浩大，高手云集，央视新闻频道和地方媒体争相对此次活动进行报道。

本着公平、公正和的原则，大赛邀请了负责人和美食评论家共同组成评判团，按照烹饪比赛的比赛规则和惯例，设置评分标准，对整个比赛进行严格的评判，并邀请公证部门——杭州公证处，对整个比赛进行全程公证。在比赛现场，还专设现场监督员，监督选手的比赛操作，保证了比赛公平、有序地进行。

杭州新东方烹饪学校派出教师代表队参赛喜获佳绩，取得了团体银奖和个人三金一银的好成绩。杭州新东方烹饪学校的选手们凭借卓越的刀工技法和烹饪绝技打造出兼具滋味美和意境美的菜肴，在比赛中凭借卓越的实力在参赛厨师中技压群雄，脱颖而出，斩获佳绩。杭州新东方烹饪学校教师代表队在这次大赛中表现精彩，现场制作的花拼和热菜作品色、香、味俱佳，充分体现出选手们对美食烹饪的理解和文化表现力，展现了浙江烹饪的水平。作品在造型上设计匠心独具，令观众和评委团叹为观止，这样非凡的表现不仅归功于杭州新东方烹饪学校老师们平时扎实的厨艺基本功训练，还有他们优秀的文化修养和职业素质。

获奖作品：凤穿牡丹

获奖作品：茶香凤尾虾

获奖作品：迎宾花篮

杭州新东方烹饪学校老师们的优异表现受到了大赛组委会的一致好评，组委会鼓励老师们继续努力，再创佳绩，为弘扬杭帮菜饮食文化、服务浙江餐饮市场做出更多贡献。

杭州新东方烹饪学校代表队与中国饭店协会常务副会长陈新华（居中）合影留念

杭州新东方烹饪学校代表队夺得团体银奖

第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛全体参赛者与颁奖嘉宾合影