有师自远方来不亦乐乎
时间:2011-08-23 来源:杭州新东方烹饪学校

中国烹饪大师涂序凤即将莅临杭州东方烹饪学校传道授业解惑啦。杭州新东方同学都乐开了花,盼着大师早日来访,希望能早日一饱眼福,一睹大师的风采。
谈起涂序凤大师,在厨艺界可谓无人不知,无人不晓。涂序凤教授是技师、中国烹饪协会会员、烹饪教授、级一级评委、劳动厅职业技能鉴定考评员;中国菜文化传播中心专家,中韩厨艺大师,中国烹饪协会金厨奖,亚洲第三届烹饪大赛总裁判长,第二届绿色餐饮创新技艺大奖赛总裁判长,江西省烹饪协会常务理事;1999年受邀江西电视台“金钥匙”栏目合拍TV菜谱,中国首届辣菜大赛监理长、中国中央电视台“美味中国”大赛监理长、评判长兼赛场主持。曾担任全国省内多家宾馆、酒店行政总厨、技术指导、顾问等职务,从事烹调工作40年,精通粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系的制作技术,累计获各类奖励75次,撰写各种论文近百篇,在厨艺界享有“厨界教父”的美誉;28年烹饪教学中刻苦钻研,辛勤耕耘,被广大师生誉为“烹饪界的百科全书”。
届时,涂大师将于杭州新东方学子们分享他的成功经验和人生哲理。涂大师言语精辟,妙语连珠。精彩盛宴不容错过。

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