它们是夏日最补水的果蔬明星？赶紧来看看

炎热夏日，烈日当空，一出门就感觉到炎热的气息迎面而来。对于大家来说，没有全副武装是不愿意出门的。最好的办法就是待在空调房吃着西瓜，敷面膜补补水。可是这样，身体的水分怎么补充呢？一起来看看最补水的果蔬明星吧，听说个个含水量90%以上。

 

黄瓜，水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黄瓜在夏天大量上市，其含水量高、热量低，有助补充体液。

生菜，水分含量95.7%。生菜含水量与黄瓜不相上下，其含有莴苣素，具有清热、消炎、催眠等作用。生菜性凉，有消炎、利尿等功效，还能刺激消化，增进食欲。

西红柿，水分含量94.4%。西红柿是一种跨越蔬菜和水果界限的食物，生吃时，是“补水佳品”。

西瓜，水分含量93.3%。西瓜口感甘甜、水分充足，是炎炎夏日里的瓜果之王，有助清热消暑、解渴利尿。

水萝卜，水分含量92.9%。和白萝卜不同，水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍。

甜瓜，水分含量92.9%。味道甘美、清香袭人的甜瓜也是夏季的“瓜中一霸”。

木瓜，水分含量92.2%。甜美多汁的木瓜也是夏日里很好的补水食物。

杨梅，水分含量92%。杨梅汁液丰富，酸甜可口，含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、花青素、柠檬酸、苹果酸等，性温，味甘酸，具有生津解渴、和胃消食、止吐止泻的功用，非常适合消化不良的人食用。

 

杭州新东方烹饪学校温馨提示，通过食物补水，不仅增加了体内的水分，而且本身富含多种微量元素，可以强身健体，当然也可以制作美味创新的菜肴哦。