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杭州胖哥俩餐饮管理有限公司
2008年5月两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味鲜美独特而且不贵,人均消费仅50元左右,很快就受到广泛追捧。
2011年胖哥俩商标正式获得国家商标总局批准。2013年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店,快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!
2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立,作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。
职位:厨师长
职位性质:全职 工作地区:浙江省杭州市
招聘人数:若干人 学 历:不限
工作经验:不限 所 在 地:不限
户 籍 地:不限 年龄要求:不限
语言要求:不限 计算机能力:不限
婚姻状况:不限 性别要求:不限
薪资待遇:面议 联号工作经历:不限
职位描述:
1、负责管理并完善门店厨房部分工作 ,培训并辅导厨房员工的操作技能及规范作业;
2、熟练掌握门店厨房订货、备货、仓储等专业作业;
3、对厨房的成本管控、出品品质、食品安全等有深刻的认知,并全权负责;
4、具备一定的团队建设能力,带领厨房高效完成作业。