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诸暨同方豪生大酒店

诸暨同方豪生大酒店系诸暨市首家豪华5品牌酒店,酒店位于城市中心的西施故里风景区内。酒店拥有311间豪华客房及套房,5个风格迥异的餐厅及酒吧,健身中心、室内游泳池、KTV私人会所、水疗馆、礼品商店。宴会厅面积达到2500平方米,大宴会厅面积为700平方米,可满足各种宴会需求。

招聘岗位:厨师
工作经验:1年以上               工作地点:浙江省绍兴市
招聘人数:5人                   薪资待遇:2001~3000
提供食宿:提供食宿               工作性质:全职
年龄要求:22-40                  语言要求:中国普通话(一般)计算机能力:不限                 现所在地:不限
户籍要求:不限                   低学历:初中
性别要求:不限                   号工作经历:不限
国内管理公司经历:不限           婚姻状况:不限
 
岗位职责
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3.按厨师长厨分工,完成大型酒店的菜品制作任务。
任职资格
1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。