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甜蜜西点,妙想创新之盛典

时间:2023-07-25 来源:杭州新东方烹饪学校

西点,源自法国的精致糕点艺术,如今在世界各地都有广泛的影响和追随者。它不仅是一种美食,更是一门独特的艺术形式,通过精湛的技巧和创意,将食材化为令人心动的艺术品。

近日,一场西点新品发布盛典在杭州新东方如火如荼地进行着。我校的教研团队带来了一系列令人垂涎欲滴的创意西点。


本次发布会从主题到装置都充满了创意,会场上摆放着各式各样的精致西点,每一款作品都散发着诱人的香气。从创新翻糖蛋糕到经典的国潮名点,从酥脆的各国特色面包到外形别致的法式甜点,每一个展台都让人眼花缭乱,垂涎欲滴。

 

在新品展示环节,西点师们纷纷登台展示自己的杰作。他们用心创作的甜点既能满足味蕾的需求,又能带给人视觉上的享受。一道道精心调配的香甜西点,配以精致的摆盘和独特的装饰,使每一款甜点都成为了一件艺术品。老师们不仅展现出高超的制作技巧,还将甜点制作的过程变成了一场艺术表演。他们把每一个步骤都演绎得生动有趣,为观众们呈现出一幕场景瑰丽的视觉盛宴。


此外,发布会还邀请了frank第46届世界技能大赛评委温亚雄大师和知名餐饮企业负责人进行品鉴评选。他们从外观、口感、创意等多个角度对每一款新品进行了仔细评估,并给予了专业的意见和建议。

绚丽多彩的西点新品发布会落下帷幕,这不仅为参与者带来了一场美食盛宴,更彰显了杭州新东方对创新和品质的追求。在未来,我校将持续呈现出更多令人惊喜和期待的作品,为大家提供更优质的教学服务。