卡夫亨氏厨王争霸赛走进杭州新东方，上演美食诱惑

美食如此多娇，引无数厨王竞折腰。12月27日，以“大卡驾到，融味亨通”为主题的卡夫亨氏杯厨王争霸杭州赛活动走进杭州新东方，美食江湖再掀波澜。

 

此次比赛由浙江省餐饮行业协会、亨氏（中国）投资有限公司主办，世界中餐名厨交流协会青年卓越会支持。中国烹饪协会副会长、上海烹饪协会副会长李耀云，杭帮菜泰斗大师胡忠英，杭州新新饭店总经理、党委书记徐步荣等5位专业评委共同担任评委。

卡夫亨氏是世界第五大、北美第三大的食品和饮料公司，现拥有超过200个备受消费者喜爱的品牌在全球200多个和地区销售，一直致力于为全球消费者提供优质的食品，树立并保持广受欢迎和信赖的品牌形象。

 

本次挑战赛奖金丰厚，吸引了一百多位来自五湖四海的高手们参加，比赛要求参赛选手在60分钟内以卡夫亨氏主打的亨氏番茄酱、味事达味极鲜各烹制一道菜肴。终选出金奖、银奖、铜奖各一、二、三名。

 

经过多方挑选，主办单位终选中杭州新东方烹饪学校作为比赛场地，这正是源于对我校的信任。

下午13时，比赛正式开始。所有的参赛选手各展神通，炸、煎、煮，热油、翻炒、调味，每一个步骤无不使出了“独门绝招”。只见有的参赛选手忙着切配，有的开始烹制，每一个都是动作娴熟，一气呵成，一眨眼的功夫一道道精美的菜肴就成型了。围观的看客们一个个都目不转睛地看着，被他们娴熟的技能惊呆了。

伴随着比赛时间的进行，各式菜肴渐渐拉开神秘的面纱，大气磅礴的双龙戏珠，唯美可人的佛手、别出心裁的鸟语花香等，一道道别开生面的菜肴展示的是参赛选手们高超的烹饪技能，是对中华饮食文化的传承与弘扬。 

 

 

 

 

 

 

精美作品欣赏

 

再配上亨氏的独特番茄酱、味事达味极鲜，更是引得“看客”们口水直流。随后，一道道精美的菜肴端到评委面前，赢得了大师们的连连好评。

评选完毕，我校对作品进行了展览，一道道色香味俱全的菜肴吸引了全校师生以及观赛者们的驻足观赏。“这番茄酱还能这么搭配，太有创意了。”我校一位学生如是说道。

 

评委大师们品尝打分

 

作为浙江省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业学校，杭州新东方致力于烹饪文化的传承与发扬，此次支持“卡夫亨氏杯厨王争霸”评比活动，便是希望借助这个平台给广大美食爱好者带来美食盛宴，进而发扬美食文化。