杭州新东方举行职业技能鉴定考试

努力收获成功。杭州新东方的学子，在校园辛勤耕耘几载，如今满怀收获的他们即将迈出校园开启新的人生征程。为了给学子们的人生征途增添金钥匙，10月28日上午，我校举行了职业资格鉴定考试。

 

本次职业资格鉴定考试分为实操和理论两个板块，学校共有100多人参加。

首先进行的是实战考试。考生们需要在一个半小时内完成三个热菜、三冷拼。这不仅是对厨艺的考试，更是和时间的赛跑。食材粗加工、刀工、拼盘、翻锅、装盘，考生们每一个环节都得心应手，一切井然有序。有些同学具有天赋，基本功扎实，做出来的菜品非常精致，操作的纯熟程度得到了现场考评老师们的一致赞扬。随着时间的推移，一盘盘色香味俱全的菜肴诞生，色香味俱全。

 

考核时间结束之前，大多学子已圆满完成了规定任务。随后，菜肴有次序地摆放，各个烹饪大师们对作品一一考核，打下了有决定性的分数。在本次技能考核中，学校又涌现出许许多多的优秀学员，学员们用平时刻苦练习积累起来的经验和知识，赢得了本次职业资格考证的圆满胜利，并且得到了劳动部门专业考评委的赞许。

随后进行的是理论考试。考场气氛紧张而有序，整个考场鸦雀无声，只传来刷刷刷的下笔声。每个考生都在认真答题，争分夺秒，紧张之余多了几分从容与淡定。随着考试结束的铃声响起，考生们一个个都信心满满地走出考场。

 

临近中午，此次职业资格鉴定考试画下了句号。

据了解，烹饪行业“职业资格证”是由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理、核发的职业资格证书。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

杭州新东方作为浙江省专业的烹饪学校，不仅教授学子们烹饪技巧，更是提供考证服务，让毕业学子“持证”上岗，未来更有保障！