征战美食狂欢节,杭州新东方满载而归
2016第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节7月3日在星城顺利闭幕。

本次美食狂欢节活动吸引了来自全国33支代表队参赛,几乎囊括了全国各地域的饮食文化,赛事场面激烈,浙川粤鲁等八大菜系一一亮相展示比拼,集中展现了中华饮食文化的博大精深。

“西湖盛宴”

许总给我校颁发金鼎奖


我校参赛师生合影
杭州新东方烹饪学校共派出七位老师和两位学生参赛,经过激烈的角逐,终揽获了包括大赛高奖项“金鼎奖”在内的4项大奖,刷新并创造了美食狂欢节多项比赛记录,成为本届美食狂欢节的强参赛战队之一。


领导参观我校展台并合影
杭州新东方的师生们一路过关斩将,凭借良好的心态和扎实的技术取得好成绩。个人组方面,我校方贵中大师的“龙井问茶”荣获“佳创意奖”;丁富元大师的“迷踪帝王蟹”荣获“佳特色菜奖”;王梦梅老师的“西湖藕粉”荣获“佳风味小吃奖”。


评委打分
“忆江南,忆是杭州”,杭州新东方的宴席展台“西湖盛宴”再现了“西湖十景”的秀丽风景,展现了杭州浑厚历史的韵味及人间天堂的灵动。展台凭借独特的创意和精心的制作获得领导、评委、媒体及社会各界人士的一致好评,摘得高奖项“金鼎奖”。

游客纷纷拍照
杭州新东方烹饪学校在本次大赛中虽然收获满满,但仍将保持一颗平常的心态,秉持爱与责任,培养厨师精英,为中国餐饮业的发展与美食文化的传承贡献力量。


“钱江风情”小吃吸引众多游客品尝
部分参赛作品欣赏:

迷踪帝王蟹

龙井问茶

曲院风荷

吴山天峰

西湖莼菜鱼圆

柳浪闻莺




