我校拼盘大赛 想象力和创造力的激情碰撞

相信大部分杭州新东方烹饪学校的同学们还记得前不久举办的烹饪擂台赛，当时热烈的比赛氛围在校内引起了不小了轰动，杭州新东方烹饪学校为了让学生们得到更多的锻炼，增强同学们的实际操作能力，因此，今天又有一场精致的比赛在校基础训练室隆重的展开。

为何说是一场精致的比赛？这并不奇怪，因为举办的正是一场优雅的拼盘大赛，相信对烹饪这一行业有相关知识的都会对那些精美的拼盘称赞不已，那些细致的雕工，奇思妙想的创意，不仅展示了学生过硬的刀工技术，更充分的发挥了学生的想象力。

比赛由于考虑到天气的缘故，本来安排在校操场的比赛，搬到了基础训练室，比赛的队伍刚好占满了两个班级，比赛从九点正式开始，经过两个半的比赛时间，学生要从所给的原料中进行雕刻、切片等等一系列的操作，后完成一件充满自己想象力的拼盘作品。比赛一宣布开始，参赛选手就开始细致的操作起来，周围的原材料也慢慢的在他们各种麻利而认真的操作下变成拼盘中的一部分，两个班的参赛选手无不认真对待，虽然没有鼓励和加油，但是每一位比赛选手都尽力的完成着自己想象中的作品。

比赛终于在十一点半的时候结束，虽然暂时没有获胜的名单，但是相信只要完成了自己的作品，每个人都是胜利者。看着自己的拼盘作品的展出相信对每一位参赛选手来说都是一种荣誉。

杭州新东方烹饪学校将坚持秉承“实践+理论”的教学模式，多培养学生的实际操作能力，使其在以后的工作中拥有足够的经验，此次比赛的举办，不仅是为了培养学生的实际操作能力，更能扩展参赛学生的想象力和创新能力，而创新能力又是烹饪行业必不可少的优秀素质，因此此次比赛的成功举办，对参赛选手来说是一次意义非凡的课程。

参赛学生全身心的投入比赛

参赛学生对待比赛一丝不苟

参赛学生作品孔雀拼盘惟妙惟肖

评委认真地给每位参赛学生评分

全体参赛学生在成果展台前合影