“中国休闲美食之都”花落杭州

  “中国休闲美食之都”授牌仪式在浙江省人民大会堂举行，杭州从全国众多美食名城中脱颖而出，成为中国首 个获此殊荣的城市。省委副书记夏宝龙、中国饭店协会会长韩明、省委副秘书长林云举、市委副书记王金财出席授牌仪式并致辞。市人大常委会主任王国平向大会发来贺信。副市长张建庭、市政协副主席朱祖德等出席。

省委副书记夏宝龙讲话

　　民以食为天。杭州美食行业历经千年鼎盛发展，如今正迎来改革开放后的繁荣复兴。近年来，杭州市委、市政府把美食行业作为发展民生、改善民生的重要抓手，不断提高人民生活品质，推动“民生经济”的跨越发展。据统计，2005年，杭州餐饮营业收入首次突破百亿大关，达到100.86亿元。2009年，这一数字又被迅速改写，达到203.28亿元。如今，杭州餐饮企业已接近2万家，总餐位达到150万个，吸纳就业人员27万余人。餐饮单位数、从业人员数指标均居全国前列。

　　夏宝龙对杭州获得“中国休闲美食之都”的美誉表示热烈祝贺。他说，近年来，杭州餐饮业快速发展，在全国赢得了很高的知名度和美誉度，也为杭州打造“生活品质之城”、“旅游休闲中心”发挥了重要作用。希望杭州市委、市政府和休闲美食行业以此为新起点，以美食多样化、品牌化和为重点，进一步挖掘餐饮文化内涵，努力打造更多的美食名店、名师、名品，推动杭州休闲美食业再上新台阶，不断提升我省餐饮业整体水平，为提高群众生活质量、促进现代服务业又好又快发展作出新的更大贡献。

市委副书记王金财致词

　　在10日的授牌仪式上，中国饭店协会会长韩明会长说，“中国休闲美食之都”的授予，具有严格的标准和程序，杭州作为一座千年名城，具有美食之都的深厚底蕴。杭州市还首创了由政府强力打造“休闲美食”这一餐饮品牌的概念和行动，基本形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、从传统产业向现代产业转型发展的新格局，具备了“中国休闲美食之都”的条件。

　　王金财代表市委、市政府对关心杭州休闲美食业发展的各方人士表示衷心感谢。他表示，杭州将以获得“中国休闲美食之都”称号为新的起点，继续实施服务业优先发展战略，进一步做大做强旅游休闲、商贸服务等产业，培育更多国字号名企、名店、名师、名菜，促进政府主导力、企业主体力和协会推动力三力合一，不断扩大“中国休闲美食之都”的知名度和影响力，努力把杭州打造成“世界休闲美食之都”。

　　杭州市副市长张建庭和中国饭店协会会长韩明共同为杭州获得“中国休闲美食之都”揭牌。

　　当日，杭州市政府还与中国饭店协会签订“战略合作协议框架书”，双方将发挥各自所长，力争用三至五年的时间，共同把杭州打造为级或美食名城。

　　杭州市餐饮业8家功勋企业和9名功勋个人亦在此次授牌仪式上受到表彰。

会　场