三大就业率超高的专业，这都有2022-06-17导语：根据国家统计局数据显示，近年来，我国餐饮业市场规模逐年增长，2018年餐饮行业收入达到4.27万亿，2019年为4.7万亿，2020年受疫情影响有所下降，但也达到3.95万亿元。 2022年，餐饮行业发展势头依然强劲。18月份，餐饮收入28919亿元，增长34.4%；限额以上餐...
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掌握这四条职业建议，年轻厨师离成功不远了2022-06-16导语：为了帮助年轻厨师设定目标，专注于他们的专业发展，并为他们未来的职业生涯建立期望。这里有四条建议供各地的年轻厨师参考。 1.观察和学习 安东尼波登（Anthony Bourdain）是一位世界的厨师，他周游世界，向其他厨师讲述他们的技术和激情。难怪他写了一篇博...
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创业首选餐饮行业，学好烹饪自己当老板！2022-06-15导语：随着社会进步，人们从事的行业越来越多样化，大家不再想仅仅成为白领，更多人都想创业。其实，每个人心中都有一个创业梦，但迟迟不能去实施，不得不考虑找个赚钱的项目来发展属于自己的事业。 在每个人都在寻找自己出路时，年轻人选择创业有出路吗？杭小新觉...
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学厨师，需要勤练基本功2022-06-15导语：在杭州新东方烹饪学校里，学子们认真练习基本功的身影随处可见，来自五湖四海的追梦人默默耕耘的身影形成了校园里的一道靓丽风景线。 都说台上一分钟，台下十年功，想要成为一名真正的好厨师，我们都知道，烹饪基本功是一切美好菜肴的来源，没有过硬的基本功...
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99%的上班族都没想到，创业“疯”潮居然偏向了这个创业项目？！2022-06-14导语：年轻人不甘于平庸与现状 不甘于每天过着按部就班的生活 每月领着固定而少得可怜的工资 甚至逐渐在职业的生涯中迷失了自我 于是，很多人都想要去创业 做点自己想做的事情 而年轻人没创业经验、缺少资金 该如何选择创业项目、成功创业？ 小吃产业是我国餐饮业...
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不读职高哪里还能学技术学西点2022-06-13导语：昨天有一位同学向我写信咨询，说是自己中考的成绩非常的差，根本就上不了高中，看看几家学校，觉得自己对西点有兴趣，于是就和我们联系了。但是她的妈妈不太同意，她在跟妈妈交流的过程中发现，其实妈妈也不是不想让她去学校学习，而是在担心拿不到高中毕业...
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西点知识|韩式裱花和奶油裱花那些你必须知道的2022-06-13导语：对于很多想学裱花的朋友来说，韩式裱花和奶油裱花有什么区别？这是个让刚进入西点行业的新手傻傻分不清楚的问题，今天杭州新东方烹饪学校老师就来分析一下两者的区别。 什么是奶油裱花？ 奶油裱花比较常见，它是借助裱花嘴让鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上...
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返乡青年创业做什么有前景？2022-06-11导语：疫情被裁员，与其在外继续打工，不如返乡创业。近些年来，打工者返乡创业的人越来越多！他们除了不想再打工，更不想离开家乡，毕竟什么地方都没有家温暖！ 技术创业选餐饮 创业首先得拥有一门技术，俗话说一技在手，天下我有，当你拥有了技术，就不愁创业无...
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