学厨师，好就业——厨师，宁波餐饮大亨回乡创办厨师培训班

 与奉化交界的绍兴嵊州市金庭村坎头自然村近热闹非凡，来自周边新昌、上虞、奉化的农民以及不少外来的务工人员都来到这个小村，与本村村民一起报名参加新年期厨师、面点师培训班。不到一天时间，两个培训班的１２０个名额就爆满了。

 

“这已经是我们村三年来第３０次举办厨师培训班了，现在的厨师就业前景好，”金庭村党总支副书记李康义对记者说，“虽然我们村既无宾馆，又无饭店，但３年 来已经培训出了１５００多位农民厨师，都找到了很好的工作”。“这全亏了我们村里出去的储建华创办了这个厨师培训班！”李康义感慨地说。

 

储建华是一家中式快餐连锁店老板。２００７年２月，储建华帮忙出资１０万元，回村办起了厨师培训班，一是为自己的餐饮店培养人才，也是为了让自己的家乡村 民们学点手艺，好到城里打工。厨师培训班一建成，就受到了村民的热烈欢迎，储建华也因为创办厨师培训帮而成了绍兴餐饮界的名人。

 

当初的厨师培训班，在经过几年的发展后，现在已被升格为“市培训学校”。