初、高中生学厨师 抢大学生饭碗？

初中生好找工作，高中能找好工作！在人才市场常常听到大学生抱怨着：“凭什么初、高中生抢大学生饭碗？”，“现在大学毕业生太多了，一个职位好几十人竞争，就连高中生也跟我们抢饭碗！工作太难找了！”日前，笔者走访某大型人才招聘会现场，听到毕业生如此抱怨。  

高中生，抢大学生饭碗？虽听起来让人费解，但这一现象不仅存在，且并非个例。由上海得搜广告公司的提供的数据显示，其公司内部95%的员工未经大学教育， 但公司却成为阿里巴巴在上海的代理商。公司HR经理韩璐也表示，学历不是位，很多高中生比大学生更有能力，重要的是他们拥有一项专业的技能！目 前，大群初高中生高薪就业的就是厨师！

机构调查显示，厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，成为真正的人生。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长 迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人 才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。据《大洋新闻报 道》，广州、深圳厨师难聘。有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一 指。目前我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿中国人来说，这个数量远远不够，在上中餐厨 师又是缺口大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。

到学厨师一年的学费也就在1万元左右，学校二年制大厨班和一年制精英班毕业学员都能全部安排满意的工作，试用期结束转正后每月工资都在三 千至五千元以上！目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。在自身发展同时，他们不忘母校培育之恩，经常到校回访与就业办联系派送 就业事宜，这又给在校学员的就业提供了机会。我校在加强国内合作的同时，与国外的合作也在不断的增加！