自2001年厦门宝龙大酒店成功开业起,宝龙集团便将酒店旅游业列为其战略发展的目标之一。历经十余年的高速发展,宝龙在2015年正式成立宝龙酒店集团,主营业务包括:委托酒店、自营酒店、餐饮、农业观光等。宝龙酒店集团将承担起上述业务的管理及运营,并且在...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3937 日期:2017-11-08 09:45:06在这样一个凉爽的夏天,杭州新东方的杰出学子彭俊林、王学毅重返校园,畅聊生活和工作,给学生们带去了厨房的生活。 杭州新东方烹饪学校创就业中心高主管首先致辞,对莅临此次成功学子的各位领导和嘉宾表示热烈欢迎,他指出,职业教育即就业教育,就业工作一...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3756 日期:2017-06-21 08:39:00在当今社会形势下,随着国内职业教育的发展,职业技能培训正蒸蒸日上。学厨师成了广大有志青年明智的选择,已经有相当多的人开始改行学厨师,因此越来越多的烹饪爱好者加入到这一队伍中。 目前,随着旅游产业快速发展,风味特色美食店厨师收入较高,不需要...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3628 日期:2017-02-16 15:34:06节 什么叫成功菜品 一道菜品客人能够顺利的吃下去,并感到非常舒服,意犹未尽的菜品 第二节 什么叫好菜 适合于客人,适合于酒店标准的菜 第三节 菜品质量内涵 菜是有血有肉能动能说话能和客人交流的酒店武器,点菜员要了解菜品、熟悉菜品,对菜有感情、...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3283 日期:2015-08-01 08:45:00近几年,随着社区的增多和不断成熟,社区餐饮很快茁壮成长起来。但对于社区餐饮如何能经营得更好?笔者也曾多次同许多餐饮业主一起探讨,结合多家社区餐饮成功的经验和业界专家的指点,现将社区餐饮的一些经营之道大曝光,希望对社区餐饮的经营者有所帮助和...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3266 日期:2015-08-01 16:09:00大款小明郊游时遭遇了车祸。好在事故不大,他只是划破了表皮。将撞坏的车送到修理厂后,他忽然想到,父母的家就在附近,他已经很久没有回家看看了。 于是,小明回了一趟家,住了一夜。第二天走的时候,他接过母亲递过来的衣服,发现衣服上面破损的地方已经被...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3244 日期:2015-08-01 08:09:00经常听到一些厨师报怨:现在厨师这一行真难做,还不如改行或下海经商。是什么原因让我们厨师这么难做呢?真的很难做吗? 确实,市场经济是竞争的时代,适者生存,厨师行业也不例外,要想生存,就得发展、创新。难做主要是因为竞争激烈,现代社会发展,要求厨...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3127 日期:2015-08-01 14:37:00点:请你学会支配自己微薄的工资,做点积蓄! 虽然金钱不是万能的,但没有钱是万万不能的。虽然这句话很俗,但绝对有道理。刚开始学手艺,都没有很高的薪水,但要学会积累资本。作为一个男人,没有一定的资本很难成就你的事业。 第二点:请你也别把钱看...
http://www.hzxdfpr.com//plus/view.php?aid=3114 日期:2015-08-01 10:08:00