杭州新东方:如何考取公共营养师?
公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员,是适应社会健康需求而诞生的,发展前景广泛。杭州新东方为你解答如何考取公共营养师?

一、公共营养师是什么?
公共营养师是人力资源和社会保障部公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

二、美食营养师的前景
随着我国经济和社会的发展,我国饭店与餐饮业走向、多元化和连锁化,急需培养和造就更多的优秀营养管理人才。我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国热门的职业之一。
“美食营养,绿色健康”已成为现代餐饮消费新的亮点,追求安全、卫生、营养、健康、天然、味美、无污染的生态食品是新世纪人们所共同的理念。营养师职业的出现,是适应社会健康需求,综合了厨师、保健师等于一身的综合职业,他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家。

一、报考级别
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(职业资格四级)、三级公共营养师(职业资格三级)、二级公共营养师(职业资格二级)、一级公共营养师(职业资格一级)。
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作13年以上。
2、取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
5、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
6、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
1、连续从事本职业工作19年以上。
2、取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

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