甄嬛传解读职场法则 新手厨师如何完胜餐饮部

从《宫》到《步步惊心》再到《后宫甄嬛传》，古装剧成为近一两年来各大卫视上的常客，接着《甄嬛传》摆脱时下宫斗戏中“戏说”的流行套路，走遵循历史的正剧线路，自开播以来备受关注。该剧透过暗藏玄机的古代宫廷故事，直射现代职场规则，今天杭州东方烹饪学校的笔者就通过甄嬛在进宫后的不同阶段，来为新东方学子在职业上不同的时期阶段，教大家如何面对职场，如何从一名新手厨师走上行政总厨？

孙丽扮演甄嬛

法则：初来乍到学会蛰伏

孙俪扮演的甄嬛从一个低位嫔妃到皇太后，实际上就是一个初入职场的厨师到行政总厨的“成长史”。十七岁的甄嬛以秀女之身入宫，将自己满腹才华和顶尖舞艺全部隐藏，一副女子“无才便是德”，识字不多的愚钝女的模样。甄嬛的做法，其实就是韬光养晦以图后谋、即使是对低等的宫女、或者宫中的元老级宦官也一视同仁，从不怠慢，以此善结贵人，拓展人脉。对于刚走入职场的杭州东方烹饪学校的学子来说，应该学习这种初来咋到善于将自己光芒收起来的蛰伏之法，虽然很多同学经过一两年专业的学习在技能水平上可能已经达到较高成熟度，但是对于现实厨师工作岗位来说还是一个新手，因此每一位刚走上职场的同学要能够如甄嬛一样在职位上默默努力，在这段时间结实更多专业的朋友，拓展自己的交友圈，向别人学习提升自己。

第二法则：不发则已一发惊人，看准时机顺境而上

剧中的女主角甄嬛面对雍正这样一个明君，甄嬛很能揣摩帝心，她利用自己的好人缘，斡旋在上级、下属、对手、合作伙伴之间，游刃有余，还频繁制造机会与雍正相遇，在短的时间内她能准确把握帝心，讨好圣上。面对竞争对手也绝不轻易出手。一步步找准时机将华妃等对手扫除，后设计扳倒皇后终坐在皇太后的位置上。

新东方学子和工作单位

每一位杭州东方烹饪学校的学子在学校都还只是学生，一旦走上工作岗位就是一名厨师，不管你是在餐饮部厨房里的任何一个职位上，可能现在并没有一展身手的机会，但是不要着急不要有壮志难升的不平，只要踏踏实实在当下的职位上认真做好当前的工作，养精蓄锐等待时机，任何一个困境都有可能是你突破现状的转折点。

后宫就如同现在的职场，甄嬛传的故事告诉我们如果你想成为真实版的甄嬛就得有如甄嬛般的智慧，职场上的胜利除了比智商外，比的更是一种情商。所以这里杭州东方烹饪学校的笔者给大家提的两点建议，希望每一位刚走上职场的同学们都能够牢记。