培养目标
本专业培养中式面点“技能型”人才为目标,掌握多种面点制作技艺,擅长广式茶点和国潮中式糕点制作,能胜任社会高端餐饮、会所高级烘培师、面点“重要岗位工作”及自主创业。

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  • 汪保来

  • 虎头局

  • 六贤记

  • 小班制教学
    老师亲自执教
    手把手教学
  • 优质教学
    情景化互动教学
    基础差也能学得会
  • 师资力量
    名企面点大师,广点大师
    研发总监联合授课
  • 实操课堂
    操作专业设施设备
    实现人手一机
  • 系统课程体系
    阶段教学
    逐步提升全面技能
  • 紧跟市场需求
    定期研发新品
    产品前沿更美味
  • 商业导师授课
    兴趣变价值
    培养快速变现能力
  • 就业优势
    入学签保薪协议
    名企定向委培
擅长
广式茶点、中华名点、酥点、传统面点
履历
2015年杭州千禧酒店任职;
2016年在浙江西湖山庄负责婚宴茶歇,自助餐等。
2020年至今在杭州新东方任职负责中点教授。
荣誉
全国第六届烹饪制作大赛金奖
浙江省第三届烹饪技术比赛金奖
  • 商圈选址评估
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  • 店面筹备
    店面筹备
  • 产品定位
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  • 设备原料清单
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  • 店面运营管理知识
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  • 营销活动
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  • 技术帮扶
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  • 线上平台入驻
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