企业介绍
“杭州跨湖楼”介绍
杭州跨湖楼餐饮公司,位于杭州萧山湘湖景区,是围绕湘湖而 建的餐饮名店。旗下拥有跨湖楼、越风楼、湘湖大院、湘湖小 隐酒店等多个餐饮品牌。跨湖楼餐饮的品牌创始人、董事长章 金顺先生,挖掘创新“湘湖名菜”,在餐馆的菜单里加入了丰 富的“萧山元素”···【查看更多】
“隆聚餐饮集团”介绍
浙江隆聚餐饮集团股份有限公司位于红船起航地、红船精神发源 地的南湖之畔,集团前身金悦大酒楼创建于2002年8月;现集团 拥有“隆聚·时令海鲜”“隆聚·宴会”“隆聚·国际酒店”“金小 悦饭堂”四大品牌40余家门店,营收收入近5亿元,经营总面积 超过10万平方米,员工2000余···【查看更多】
企业环境
教师介绍

汪文浜

汪老师在新东方任教20余年,曾荣获多项烹饪大赛金奖。拥有丰 富的菜品研发及烹饪教育经验,对于中国烹饪文化的研究深有见 地。汪老师教学风格风趣幽默,气氛活跃,深受学生们的喜爱。

中式烹调技师

擅长闽菜、杭帮菜的制作

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刘来所

从厨35多年,曾在多家星级酒店担任行政总厨、餐饮总监等职; 曾担任第四届中国烹饪大赛热菜项目评委;多次指导学生在国家 级、省级各类烹饪技术大赛中获得多个奖项。

高级中式烹调技师

擅长杭帮菜、淮扬菜、徽菜等制作

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杭州新东方教学场景
毕业学子
  • 张昌深
    金鼎大厨专业

    就业单位:高佳庄

    现任职务:冷菜负责人

  • 王佳豪
    金鼎大厨专业

    就业单位:湊湊火锅

    现任职务:后厨负责人

  • 俞杭呈
    金鼎大厨专业

    就业单位:杭州英冠温德姆酒店

    现任职务:冷菜主管

  • 吴建钢
    烹饪精英专业

    就业单位:老外婆

    现任职务:厨师长