杭州新东方西点西餐学院官网_西点西餐培训_学西点

学校简介

杭州新东方西点西餐学院，拥有国内外西点西餐教师领衔的师资团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、调酒、饮品等多个方向。作为专业西点西餐人才培养机构，杭州新东方西点西餐学院为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的一对一学习培训，帮助每一位学子高收入就业、成功创业。

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教学环境

校园环境教室环境设备设施生活环境

教师团队

鲍霞

中西式面点师

履历:

1998年在明珠大酒店担任面点主管

2005年在通程大酒店担任面点主管

2010年在锦绣江南担任面点主管

擅长:

裱花蛋糕、面包、甜点、陶艺蛋糕
王本兵

国家高级西式烹饪技师、西餐大赛评委顾问

履历:

2001年香格里拉大酒店担任西餐主管

2005年杭州托斯卡拉意大利餐厅副厨师长

2012年杭州龙禧大酒店担任西餐厨师长

擅长:

西餐及东南亚正统菜肴
刘彦丽

国家高级烹调师、高级西点师

履历:

2015年在万丽天津宾馆从事面点制作

2017年在杭州新东方烹饪学校任职期间，到香港参加英国PME翻

糖课程培训，并取得PME教师证。

擅长:

翻糖蛋糕
段寅寅

国家一级高级烘焙技师、高级主讲

履历:

2007年黄山高尔夫酒店西饼房督导

2008年担任A+cake饼房内场主管

2009年苏州星辰计划员大酒店西厨房从事面点制作

擅长:

擅长：点心制作，西式点心
吴家彬

国家一级高级烘焙技师、高级主讲

履历:

1999年上海黑森林食品有限公司裱花师

2006年乐购大卖场生鲜部烘焙课课长

2012年浙江台州远洲餐饮公司凤凰山庄大酒店厨师长

擅长:

中式面点、西式面点
武申军

中关村优秀工艺造型师、糖艺造型教师

履历:

2008年入行从事食品雕刻以及泡沫雕并多次荣获北京中关村比赛大奖

2009年学习拉糖技术，期间在北京美院学习色彩知识，并于12年继续

深造拉糖和西点技术

擅长:

食品雕刻、泡沫雕、翻糖拉糖、西点技术

学生作品

合作名企

杭州西点培训