• 返回首页
• 学校概况
• 专业设置
• 教师风采
• 毕业好工作
• 入学答疑
• 在线报名

培养目标: 以培养学生过硬的专业基本功、能独立操作的专业技能型人才为目标。

学习内容: 理论为辅：《烹调技术》、《烹饪原料加工工艺》。

实践为主：烹饪基本功等；餐饮市场流行菜肴、家常菜等；实用凉菜；调味、调色、调香调质工艺、菜点的点缀装饰艺术；基础的雕刻、冷拼制作。

学 制:2个月