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教师风采|武海霞——西点学子们的贴心姐姐,温暖又专业~

时间:2021-01-14 来源:杭州新东方烹饪学校

罗马不是一天建成的,任何一个出色烹饪人才的诞生,其背后往往都离不开一支拥有精湛技能授课师资团队的不断付出。对于杭州新东方烹饪学校而言,学子学成而归,为社会贡献自己的价值是学校良好口碑的传承,更是一群行业教师精英们烹饪教育的结晶硕果。特此,在这新年伊始,杭州新东方烹饪学校将陆续推出系列“校园优秀教师故事”。进一步增强广大教师的光荣感、责任感和使命感,大家敬请关注!

因为对西点的热爱,武老师励志成为一名专业的西点师,她是糖王周毅亲传弟子,在2016年本科毕业后选择去进修甜品课程,于2018年创办了自己的烘焙工作室,现于杭州新东方烹饪学校担任西点教师一职。

对于选择教育事业的初衷,武老师认为:“教育是传承的过程,能够让自己的热爱被更多人所认可与加入,带领更多有梦想的年轻人进入西点行业,成为他们学艺道路上的良师益友,是一件非常值得骄傲的事情。”

因为有着多年的自主开店工作经验,武老师不仅对面包、蛋糕、西点有着多年研发经验,同时对店面管理、产品制作流程标准也有着丰富的实践经验。

课堂中的她对作品的完美度要求特别高,对于学子的学习要求也非常严苛。她说,只有在学习技能的阶段掌握好基本功,才能在后期的实际操作过程中呈现完美的作品。

在生活上,她又是同学们的“知心长辈”,当同学身体不舒服时第一时间带同学去医务室,课间会跟同学们一起做游戏,变身幽默有趣的大姐姐。生活中的大事小情武老师都会亲力亲为的守护在同学们身边,而这样一件又一件小事,见证了她对工作的热忱,也见证了她对学生的挚爱。

杭州新东方烹饪学校的每一位教师都坚守教育信仰,以身作则、扎实教学,教育和引导着每一位学子不断成长成才,夯实技能基础,为他们的未来发展奠定坚实基础。在新的2021年,他们将继续携手杭州新东方烹饪学校,将现代餐饮的精髓,一点一滴的注入学子发展的成长道路上。现在,杭州新东方烹饪学校2021年春季预报名火热进行中,欢迎热爱烹饪的你加入我们。