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学子心声 第5期丨杨心怡:走在成长路上

时间:2019-08-10 来源:杭州新东方烹饪学校

“与你有约,我们在杭州新东方的点点滴滴”主题征文大赛优秀作品展示第5期上线了。成长的路上有挫折,也会有迷茫,走在成长路上的人总是看到更高更美的风景,今天,就让我们走近金领大厨1719班杨心怡同学,看她在杭州新东方的成长。

走在成长路上

时间带走了一切,长年累月会把你的性格、名字、外貌、命运改变。我从一个懵懂天真无知的少年,并且还什都不懂到安稳成熟,从一个什么都不会到学有所成的满满成就感。

回忆是一杯浓咖啡,香气弥漫,往事阵阵花香。

记得我刚来到这里的时候,让我体会到这氛围和我想象中的不太一样,就这样悄悄的开始了新的生活,我和同学们迈着沉重的步伐走进这美好的校园。

开始了的第一天,印入我眼帘的是那沉甸甸的大铁锅,一口大锅约有两三斤重.我不禁打了个寒颤,脸从白到面红耳赤,由于我的力气太小刚端起几秒又快速的放下去。锅实在太重了,凭借我那薄弱的力量还不足以把那口两三斤的铁锅端起,只能咬着牙用细细的胳膊支撑着。

逐渐的我的手中慢慢握起了长长的刀柄,从刀法生疏到操作自如练习技能切配的全过程,渐渐到了上灶,从一个怕火怕大铁锅的女孩子到毫不畏惧的青年那样沉着冷静,这背后的那一步一个脚印,一个个的艰辛,那脸颊上悄然落下来的汗珠和那莫名辛酸的泪水巧妙的溶合在了一起,才有了今天的成就感。一个稚嫩到青涩慢慢的学会独立思考,到解决问题这一步步的过程,都是在懵懂无知的阶段渐渐的学会了成熟。我以前是个蛮无讲理野蛮任性的丫头,已经学会站在别人的角度看问题。之前的我老是托后腿,集合老是迟到。因为爱睡懒觉,卫生也搞的马虎。甚至还不会叠被子。好在我们班有两个当兵的,在他们指导下,我开始逐步接触了军被。厨师也是个自生形象好,非常自律的一个形象的行业。经历一次次的失败到掌握技术技巧和其中的含义,这都少不了平时的努力。一个衣着不整齐丢三落四无知的少年到学会自律懂得规规矩矩懂得怎么去做事情的一个人。

本来不接受命令和安排并且有着的自己的思想和想法慢慢的有了集体观念,为大众考虑的一个人,因为技能不全.不太了解还有那一般的无知,开始现在那所学的认知且精通这等概念有着深刻的含义。如学会收敛自己反思过错,在这里真的体会了很多,也学会了很多道理,那个不经意的瞬间我明白其中的奥义。

一股浓浓的酸意溢出鼻尖,泪水像不受控制的喷泉涌了出来,因为我知道一个女孩子想要学好厨师并不容易,这一路的坎坷和心酸磨练我那顽强的意志,要知道男孩的力气要比女孩要大的多。

这力量是我遥不可及的,从一个细小的胳膊到强壮结实有了肌肉、有了力量、有了坚定、有了希望还有了成熟。

沉着冷静加上汗水等于成功。厨师不仅仅是一门艺术,更重要的是它教会了我做人,怎么理解他人,怎么解决问题以及怎么控制情绪。慢慢地成为了我人生中的缩写和那美丽的背景,像影子一样陪伴我,今生是以后也是。