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第五届中国新东方烹饪技能大赛杭州赛区选拔赛隆重开幕|精彩赛况

时间:2019-04-20 来源:杭州新东方烹饪学校

美食荟萃,群英争锋。4月20日,第五届中国新东方烹饪技能大赛在杭州新东方烹饪学校拉开战幕。在庄严的国歌声中,第五届中国新东方烹饪技能大赛杭州赛区开幕式正式开始。莅临本次烹饪大赛开幕式的各位领导有:杭州新东方烹饪学校良渚校区负责人胡主任、教务处负责人方主任、学生处负责人张主管及评委老师。

杭州新东方烹饪学校各领导及参赛选手先后发表讲话。领导们表示本次技能大赛是对学校教学成果的一次检验,也是对参赛学生综合技能水平的一次考核。所有参赛选手将在热菜、冷菜、雕刻、面点四大类别中角逐比拼。

上午进行的是热菜、拼盘的比拼。走在比赛现场,能够看得出每名选手都精心准备了他们的拿手作品,整场比赛氛围紧张激烈。中华五千年,烹饪文化更是源远流长,人们不单单只追求味觉的享受。如今的烹饪文化,更是一种从视觉到味觉的全方位体验。这样不仅对食物的味道有很高的要求,还要求选手注意摆盘的细节,要色香味形俱佳。每次的烹饪比赛展现的不仅仅是同学们对美食的追求,更是视觉上的呈现。

 
 

下午的雕刻、面点比赛现场,同学们为展示中华美食魅力,发挥了精湛的厨技。大家齐心协力,创作出一盘盘视觉盛宴。观看整个雕刻现场,简直像一个微型的艺术展,一雕一琢都倾注着学子们的心血,原本普通的食材在同学们的手下变成了一件件拥有灵魂的艺术品。

 
 

每次烹饪都是杭州新东方学子对美食的衷心,每次佳肴的展现都是食材对他们的反馈。学校的烹饪精英汇聚一堂,百名选手同台竞技,用烹饪技艺与赏心美食带来一场丰盛愉悦的美食之旅,明天的比赛继续,欢迎热爱美食烹饪的朋友前来杭州新东方烹饪学校观战!