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厨师学徒能学到厨师技术吗?

时间:2019-10-08 来源:杭州新东方烹饪学校

很多人在即将学厨师的时候都会纠结一个问题,那就是去酒店当一名学徒呢,还是去专门的学校呢?其实小编想说的是,当学徒真的不好,到底是为什么呢?让我们一起来看一看吧。

很多人觉得当学徒可以边学技术边赚钱,真的是一举两得。而去厨师学校还要交学费,这样看上去好像当学徒更合适。事实真的是这样吗?
其实在酒店中,有很强的竞争性,大部分师傅都怕教会徒弟之后,自己的位置被代替,所以大多会有所保留的。另外,酒店的师傅也是要工作的,不会专门教授你,你只能趁他休息的时间去学一学。这些师傅并没有受过专业的教育学,心理学的培训,所以他们教授你也会非常的吃力,不会那么的全面和系统。另外,在酒店当学徒只能够在小的酒店和餐馆工作,不能够学习管理方面的知识,也没有专业的技术证书以及学历证书。看到这里,相信你心里已经有了选择了吧?
如果还不清楚,那么,我们接着往下看,正规的学校都有先进的教学设备,请的是行业内的精英大师进行一对一的教学,比如说杭州新东方烹饪学校,有名师来手把手的教学,运用理论加实操的授课方式,让每一位学生能够掌握真正的技术。如果你想将来成为一名有成就的厨师,那么要来杭州新东方烹饪学校学习啊!