容易被“愚”到的食物赏析

马年的愚人节如期而至。愚人节也称万愚节，是西方社会民间传统节日，节期在每年4月1日。在节日期间不分男女老幼，可以互开玩笑、互相愚弄欺骗以换得娱乐。在美食界，也有众多容易被“愚”到的美食。今天就让杭州新东方烹饪学校的大师为大家介绍一下这些别具一格的美食。

1、蚂蚁上树——不见蚂蚁不见树

这道菜其实就是简单的肉末炒粉丝，既无营养也不算太美味。但是制作简单方便时很多忙碌家庭的。

2、鱼香肉丝——没有鱼的肉丝

鱼香肉丝可能是中国人饭桌上常见的菜了。可是很少有人对这道没有鱼肉的“鱼香”菜提出过疑问，可是这常常难倒我们的友人，为什么中国人要把没有鱼的菜叫做“鱼香”肉丝呢？其实鱼香肉丝只不过是用做鱼常用的调料烹制而成的，厨师觉得这样做出来的菜品具有鱼的鲜美而已……

3、夫妻肺片——与人肺无关

这恐怕是吓人的菜名了，怎么人肺还能做成美食，那不成是鲁迅小说中的“人血馒头”？其实没吃过夫妻肺片的人一度以为那是牛的肺做成的美食，其实不然，真正的夫妻肺片是牛杂精制而成的，至于为什么叫肺片小编也一直为之困惑，不过有时也懒得多想，美食么，好吃就成何许想那么多。

4、老婆饼——吃不出老婆来

老婆饼里吃不出老婆，但是小编觉得中国一向都有好彩头一说，在这桃花盛开的季节里吃着美味的老婆饼，说不定你就能交上“桃花运”呢！

5、狮子头——也不是狮子滴脑袋

一说到狮子头就想到《神医喜来乐》里那个将喜来乐馋的口水直流的“狮子头”。其实这么多菜里小编就觉得就这还靠谱点，就那个头，就那美味绝对是菜中的“狮子王”。