糕点店命名技巧探析

漫步街区，糕点店铺琳琅满目，甜香四溢。可是如何才能引人驻足，客流不息呢？首先便是店铺招牌。所谓三分长相，七分打扮。好的招牌总能让人一见钟情，日思夜念。那么如何制作招牌店名呢？主要有几种法则。

一、英译中命名法

因为蛋糕和面包是从国外传到中国的，所以很多蛋糕店在命名上喜欢使用英文。如： 美滋味蛋糕、旺德福蛋糕(wonderful) 、提拉米苏、爱都蛋糕（I DO）年轻时尚，大气、 honey room (甜甜屋)、taste •dream（品味•梦幻）、 bread Fantasy（面包幻想）、洛丽塔蛋糕、吉百式蛋糕。

二、卡通型命名法

这类的有：大拇指蛋糕、火影蛋糕店

三、甜蜜型命名法

甜蜜时光、＂心动＂蛋糕房、甜蜜工坊、甜蜜屋蛋糕店、爱の坞蛋糕店。

四、心情命名法

心情蛋糕、HAPPY糕点、奇乐美蛋糕、喜来乐、幸福糕点屋、“开心点”蛋糕。

五、传统命名法

布布糕、吉利蛋糕店、香香蛋糕店、好吃来蛋糕店、粉红磨坊、福缘、麦田斋、糕糕在上、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点、爱心之家、绿色家园、美好回忆（味）、长寿园蛋糕店、美味蛋糕、合家欢蛋糕房、玛利亚、凯丝贝恩、真彩蛋糕屋、雪芳缘（像雪一样的奶油，芳香四溢，美不胜收！）、万翔西饼屋（“万翔”是生意蒸蒸日上的意思。）、甜心蛋糕屋、“托比安”、“落雪小屋”。 

店铺命名重在创意，好的招牌可以引人驻足，可是要想招徕更多顾客，更重要的还是要手艺高超，要有一手异于常人的绝活。杭州新东方烹饪学校的西点专业拥有一批杰出的糕点师，通过专业的培训，可以满足你拥有一技之长的愿望。