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杭州和达希尔顿逸林酒店——招聘西厨房厨师

时间:2018-11-29 来源:杭州新东方烹饪学校

杭州和达希尔顿逸林酒店位于杭州经济技术开发区CBD,是该区首家希尔顿旗下品牌酒店,同时也是首家国际五星级标准酒店,酒店直接接驳地铁,交通十分便利。酒店共有308间配套齐全的舒适客房;并配备了总面积1,883平方米的宴会会议场地。酒店共设有三个餐厅、大堂吧、美食屋,以及游泳池、设备齐全的健身中心与休闲设施。

 

 杭州和达希尔顿逸林酒店——招聘西厨房厨师

 

酒店位置

- 步行3分钟便可到金沙湖地铁站,距离杭州萧山机场仅20分钟车程。

- 距离杭州市中心武林广场仅40分钟车程。

- 距离西湖景区仅45分钟车程。

 

 

招聘职位:西厨房厨师 Main Kitchen Commis I

工作地区:浙江省杭州市 

招聘人数:3人

学  历:中专

职位有效期2018-11-29至2018-12-29

 

岗位职责/职位描述

 

1.准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅和厨房

2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准

3.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准

4.正确操作所有的设备、器具和机器

5.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益

6.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损

7.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意

8.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营

9.任何厨师长指派的其它工作