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绍兴早餐培训学校

绍兴简介/Introduction

绍兴

绍兴市是浙江省辖市,位于浙江省中北部、杭州湾南岸,市辖三个区(越城区、柯桥区、上虞区)、一个县(新昌县),代管两个县级市(诸暨市、嵊州市)。

绍兴已有2500多年建城史,是首批历史文化名城、联合国人居奖城市,中国优秀旅游城市,森林城市,中国民营经济具活力城市,也是的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。绍兴素称“文物之邦、鱼米之乡”。的文化古迹有兰亭、禹陵、鲁迅故里、沈园、柯岩、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等。

绍兴早餐/Breakfast

学做早餐

东越灌汤小笼包,皮没有薄到拎起头汤汁和肉馅能下垂的地步,肉也只是一般,汤也没有特别多,但幸于底下垫的荷叶,让它能从众多早餐中脱颖而出。六谷坞农夫家园饭店下的馄饨店,馄饨的味道在胡椒粉的调和下重了不少,往常清汤寡水的馄饨在这时变得浓墨重彩起来。这时,你也可以选一些油条,烧饼作为辅料来喂饱自己的肚子。东街饭团,好吃的饭团,外表的糯米粘软但不粘牙,蒸熟后泛着米的清香,看着还是晶莹剔透的。一般饭团有咸甜两种:咸的可选择加入雪菜,榨菜。中医院面饽饽,值得推荐的是因为其中加入了酱黄瓜!口感咸鲜又独具酱香的酱黄瓜加入面饽饽中似乎是件不可想象的事,但实际尝下来,这却是刚刚好。面饽饽的饼皮到油条都是面粉质地的,吃多了容易腻口,这时,咬到一口清新爽脆的酱黄瓜,食欲一下子又来了。不同于新鲜的黄瓜,酱黄瓜的加入能很好的融入到调味的甜面酱中,毫无违和感。这样略微的混搭很是美味。鸡蛋烤饺,烤饺本身鲜嫩,只在边缘烤制的部分较为爽脆。鸡蛋均匀地粘在饺子底部,微黄而不焦。底面看去,就好像家常做的煎鸡蛋。油也是刚刚好,完全被鸡蛋和烤饺吸收使用后,竟没有多余的剩油。

灌汤小笼包
馄钝
东街饭团
面饽饽
烤饺
葱花馒头
 

杭州新东方烹饪学校结合市场需求,开设为期三周中式面点班,教授食饼筒、鸡蛋饼、手打糕、包子、水饺、馄饨、浇头、飘香拌面、油条、豆腐脑、千层饼、酱香饼、麻团、酥麻花、南瓜饼、酒酿饼、花卷、蒸饺、烧麦、卷饼等早餐。品种繁多,每样均有独到之处,学校培养精通早餐的专业人才,名师执教,实训工厂,手把手操作,一对一指导,毕业后可自主创业。

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