西点培训课程

成就我的厨师梦 从这里扬帆起航
  • 马卡龙蛋糕
    马卡龙蛋糕
    导语:马卡龙的由来/Itroduction 马卡龙 作为一种法式甜点为人们所熟知。关于它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感。 马卡龙 是...
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