当前位置:首页 > 成功学子 >

成功学子|23岁的他,从烹饪小白到厨师长,年少有为!

时间:2021-01-07 来源:杭州新东方烹饪学校

成功不能复制

但每个成功人士所经历的点滴

都值得我们学习

杭州东方烹饪学校

自办校以来

培育了许多出色人才

如今,他们都凭借自己的技术

过上了自己想要的生活

今天,就让我们走进成功学子

上海信隆餐饮管理有限公司 听说过•章鱼韩料厨师长——熊超焕

了解他的梦想故事

2014年8月,17岁的熊超焕带着自己的烹饪梦踏入了杭州新东方烹饪学校的校门,那是的他,担心因为没有一技之长傍身,只能做一些没有技术含量工资又低的工作,决定一门手艺,而之所以学烹饪,是因为民以食为天,靠着这技能,可以养活自己,也能有稳定的生活。经过一番考察和对比之后,2014年8月成为中烹班的一份子。

熊超焕从进入学校的那刻起,一直到工作,都是认认真真学习、踏踏实实做事,一遇到问题就请教学校老师,目标也是朝这些出色的人看齐。热菜、冷菜、点心、雕刻、糖艺等每一项他都认真完成,回忆起在杭州新东方练习基本功的那段时间,熊超焕说:“练完基本功之后,我手上都磨出了老茧,但是我不觉得苦,我来到这里,就是抱着改变自己人生的想法来的。”因而对于每一次的学习、练习、实操,他都特别重视和认真。

在经过两年的专业学习后,2016年毕业后,熊超焕凭着在学校习得的厨艺技能,经学校推荐,到上海信隆餐饮管理有限公司 听说过•章鱼韩料开始了他的厨师工作。

起初也是先从最基础的工作做起,他说因为自己是新来的,必须得多花时间才能赶上别人,因此他每天第一个到店、最后一个下班,一做就是四年,这四年经过自己不懈努力,从炸台

到烤台再到如今的厨师长,管理整个分店,他一步步的努力得到了别人的认可,现在的他时常庆幸当初的选择,如果当初没有选择进入杭州新东方烹饪学院学厨,或许他的人生永远不会向成功靠近。  

从2014到2020,熊超焕用六年的时间在厨师这条路上不断磨砺自己,沉淀自己,让自己蜕变。“一分耕耘一分收获,熊超焕告诉小编,人生应该有规划,他在踏入杭州新东方校园的时候,就已经为自己做好未来的计划,于是他就一直脚踏实地往前迈进,如今的工作和待遇是他自己一点一滴奋斗得来的,他希望所有的学子都能够踏实学习、踏实做事,未来命运就一定不会亏待任何人!