当前位置:首页 > 成功学子 >

成功学子|朱启明:烹饪如人生,酸甜苦辣积经验!

时间:2020-11-30 来源:杭州新东方烹饪学校

朱启明,一位来自安徽安庆的有志青年,进入杭州新东方烹饪学校学习烹饪后,现在已经是一名年薪11万元的酒店后厨负责人。

谈起小时候的回忆,朱启明说,初中毕业后,担心因为没有一技之长傍身,只能做一些没有技术含量工资又低的工作,决定一门手艺,而之所以学烹饪,是因为民以食为天,靠着这技能,可以养活自己,也能有稳定的生活。

朱启明报读了烹饪精英专业并开始了学厨生涯,杭州新东方烹饪学校成为了他人生的新起点,他也紧紧抓住改变命运的机会。凭借着在校期间的优异表现,毕业后,朱启明在学校的推荐下到杭州楼外楼就业。在学校积累的实训实践基础,让他很快就上手了,再加上工作勤恳踏实,为人平和,深得同事的喜欢,老板的赏识。现在通过自己的努力成为了冷菜主管。

朱启明说,厨师这个行业永不失业,很幸运当初选择杭州新东方烹饪学校,学得一手好技艺,现在走至哪里都不怕。学厨对他来说,是一个非常正确的选择,正是因为学厨,改变了他的一生,也改变了这家庭贫困的命运。

能有今天的成绩,朱启明内心的喜悦和自豪洋溢在脸上。这些年,朱启明谨记母校老师讲的一句话:“炒好菜,做好人,做菜就像做人生。”这句话也成了他一生的座右铭,不断警醒着自己。

面对未来,他对自己的职业充满信心,希望靠自己双手,打拼一番事业,能有一家自己的酒店。现在,他要做的是戒骄戒躁,认真工作,学习管理经验,为自己的创业之路打好基础。