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成功学子|王一凡:不忘学厨初心,相信自己会更好!

时间:2020-10-13 来源:杭州新东方烹饪学校

王一凡,杭州新东方烹饪学校2018届中烹专业的毕业学子,现任杭州湘湖小隐的炉台一职,王一凡同学有着帅气的外表、阳光开朗的性格,从他健谈的言语中感受到他对烹饪的无比热爱。

年少学厨,开启人生新篇章

中学毕业后,通过朋友的介绍他来到了杭州新东方烹饪学校,在实地考察后,带着亲人的期望和未来的期待,王一凡成为了杭州新东方烹饪学校的一员,在这个转折点他开启了全新的人生。他认定:人总是要靠一门手艺立足社会, 有技术才不会被轻易淘汰。

由于在之前从来没有接触过厨师烹饪这一行,在校学习期间他认真学习,夯实基础。从烹饪理论知识、基本功训练,到凉菜、热菜、宴席菜......的制作,两年的时间里,王一凡勤奋练习,跟着老师全方位、系统专业的学习。他明白,不是每一次努力都会有收获,但每一次收获都必须通过努力才能得到,只有通过自身的努力和坚持,拥有特长支撑,才能闯出属于自己的一片天地。

学成毕业后的王一凡凭借自身出色的厨艺、开朗的性格,在学校创就业老师的安排下,进入杭州湘湖小隐酒店工作。初入社会懵懵懂懂,磕磕绊绊,但毅力不减。随着时间推移,逐渐适应了工作岗位的他,潜力被激发出来,以学校学到的知识为底气,不断吸收消化新事物、新知识,磨砺蜕变,现于湘湖小隐酒店担任独当一面的炉台一职。

如今,王一凡以出色学子的身份回到母校为学弟学妹们做经验分享,从校园过渡到社会,健谈的言语中,见证了他的飞速成长。在他看来,这么多年的打拼,中途经历过的各种历练都靠自己的毅力,但杭州新东方烹饪学校无疑是开启了他餐饮之路的一把钥匙,“当初自已的选择是正确的,是学校培养了我,带我入了这个行业。”王一凡这样说道

对于在校的学弟学妹们他希望他们毕业后依然能保持一个学习探索的心态,兴趣大于一切,坚持才能收获成果。杭州新东方烹饪学校不断的送出一批又一批出色的厨师技能人才,也不停的为在岗位上拼搏的你们排忧解难,加油,杭州新东方的学子们!