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成功学子 甜蜜梦想陪伴成长|记浙江一鸣西点企业吴林慧

时间:2020-05-13 来源:杭州新东方烹饪学校

小身材有大能量,这是吴林慧给我们的第一印象。她个子不高,萌萌的,身高刚好和西点展柜的第二层平齐,看起来娇小可人,但是镜头前的吴林慧一点也不胆怯,落落大方。访谈时,她表述条理清晰,在摄像老师一再要求吴林慧重复拍摄同一视频内容时,依旧从容淡定,毫不紧张。这样沉稳踏实的性格,为她在生活和工作中赢得了自己的一方天地。

1996年出生的吴林慧,老家在浙江丽水,初中毕业的她来杭州新东方烹饪学校学习西点之前,在网咖里从事网管工作。倒班工作和网咖里的众生百态,让吴林慧觉得那时的工作只是她谋生的手段,可管温饱,但是无法让自己获得精神上的满足和成就感。后在家人的支持下,吴林慧走入杭州新东方烹饪学校的大门,开始了她两年的西点学习生涯。

吴林慧的班主任鲍霞老师是这样评价吴林慧的:对身边的同学热情,乐于助人,独立性强,学习认真刻苦。学习西点,她知道自己不是天才,但是她坚信勤能补拙,每当老师上课写一黑板配方时,吴林慧总是抄满一本又一本笔记本,上课听,下课琢磨,自己上手练,认真仔细按照步骤来。出现问题,立刻记下来,再询问老师如何解决。这样周而复始,无论是理论知识还是实际操作,吴林慧的西点技术越来越好,和同学一起上实习课时,还可以帮助同学解决他们制作西点过程中出现的小问题,学校这样充实的学习生活给吴林慧带来了无穷的快乐。

临近毕业时,吴林慧已经磨练成一个合格西点师,她取得了各项专业课出色的好成绩,尤其在裱花、烘焙、陶艺、甜品这些专业的表现尤为突出,并且在校期间获得了美食营养师证书、西式面点师证书。多项学历教育让吴林慧面对以后的职场之路时,更增添了自信与把握。后在校创就业指导中心老师的推荐下,她先后到可莎蜜儿和一鸣真鲜奶吧入职,在一鸣西点刚入职时,担任现烤技术员,在校学习时养成的好习惯和取得的好成绩,让吴林慧顺利融入到企业中,因其在岗位上表现出色,半年后就担任现烤技术组长。现在,她也正朝着现烤辅导老师的目标前进。

吴林慧对师弟师妹的寄语:希望学弟学妹们努力做个追梦的人,在即将到来的新学期中发奋学习,终有一天会实现自己梦想。