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成功学子彭*林|平凡之路 无惧遥远

时间:2019-04-08 来源:杭州新东方烹饪学校

 我曾经跨过山和大海

也穿过人山人海

我曾经拥有着一切

转眼都飘散如烟

我曾经失落失望失掉所有方向

直到看见平凡才是唯一的答案…………

 

 

在隆聚餐饮集团隆聚时令海鲜洪兴店炉台工作的彭成林,是一个简单又平凡的年轻人。2017年3月从杭州新东方烹饪学校毕业后,在校创就业指导中心老师的推荐下,到嘉兴隆聚餐饮集团工作,先是在隆聚金悦港湾酒店做打荷、切配等工作,经过8个多月的磨练后,因为工作表现出色,调至隆聚时令海鲜洪兴店工作,从2017年11月进店到现在,已经升至炉台岗位。是什么让彭成林能沉下心来,做好每一个岗位,做好每一件事,达到自己的阶段人生目标呢?

彭成林在到杭州新东方烹饪学校上学之前,已经在社会上工作过一段时间,跑过业务,做过一些别的工作。但是在工作的过程中他觉得,这不是自己想要的生活,没有目标,没有方向,只是为了满足基本温饱而活着,这样的生活一点意义都没有。他想掌握一门技术,为以后的生活添砖加瓦。就是这么简单的一个想法,让他来到了杭州新东方烹饪学校,开始学习烹饪。在杭州新东方烹饪学校里的学习,他不仅掌握了烹饪技术,还获得了“中式高级烹调师证书”,“ 第三期厨艺班第一名”等荣誉。在隆聚餐饮集团的年度评比中,他被选为“2018年集团工匠”。证书和荣誉见证了彭成林的成长,成就感也油然而生。

其实厨师的工作并不轻松,而做炉台有时更是辛苦,高温高热,就餐高峰时的紧张气氛……但是彭成林始终把这些当成是对自己的锻炼。

彭成林说起现在的自己,对杭州新东方烹饪学校充满了感激之情:“没有新东方,就没有现在的我”,学校的半军事化管理,设施齐备的实习大厅、模拟酒店,明细完善的教学大纲,让他在学习烹饪的过程中,不仅仅学到了技术,也改变了生活中不好的习惯,成为了更好的自己。

在杭州新东方烹饪学校学习临近毕业的时候,彭成林也有过短暂的茫然期,不知道就业的道路会如何,但校创就业指导中心的老师及时给他吃了定心丸。多家省内知名餐饮企业纷纷到校到班级给毕业生做就业宣讲,进行现场招聘,彭成林在众多企业中选择了嘉兴隆聚餐饮集团,他觉得这家企业适合自己。从学校到企业的经历,让彭成林懂得,平心静气,脚踏实地,有付出总会有收获。

最后,彭成林对在校学习的学弟学妹说:学校的专业全,师资力量雄厚,在学校的时候要好好学习,以后毕业就业好,人生之路即使平凡,也是自己的辉煌。